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2018/04/30(月)

【やましたひでこ】食で一番大切なこと

カテゴリー:やましたひでこ, メルマガバックナンバー

 

FROM やましたひでこ

ごきげんさまです。
断捨離のやましたひでこです。

4月30日、月曜日。
<旧暦弥生十五日>

昭和の日、振替休日
七十二候、牡丹華<ぼたんはなさく>

連休の最中、未だ、
移動続きで休みとは縁のない身。
それでも訪問地の賑わいに
心は浮き立つもの。

行楽の気分のご相伴ですね。

そうなんです、閑古鳥が鳴くよりは、
人々の気が集まっている場は、
やはりエネルギーが高い!

さて、地方都市訪問の愉しみは、
やはり、ご当地の食。新鮮で美味しくて、
おまけに安い。はい、この三拍子のおかげで、
私の体型は、日々、変貌を遂げているようで。
移動着に愛用している、かのユニ○ロさんの
スリムパンツのフィット感は
締め付け感へとその機能を高めていますね。

ああ、平たく言うと、
ユルユルがピチピチに、
そして、キチキチになった訳で。
あはは、いえ、とほほです。

ところで、この「食」について、
以前にも増して思うことはこれ。

何を食べるか、以上に、どう食べるかが、
とても肝心だと。つまり、食内容ではなく、
食行動について、もっと意識したいと考えているのです。

だから、周りの人たちに、いつもこんな質問を。

「食で一番大切なことは何だと思う?」

この私の問いかけに、
「安心と安全」と
返ってくるのがほとんど、
当然といえば当然のことながら。

けれど、この答えは、
やはり、食の内容についてのこと。

安心で安全な食材
安心で安全な調理
安心で安全な配膳

どうやら、私たちは、
「何」には意識は持つけれど、
「環境」に意識を払うのは
後回しになってしまうようですね。

それは、断捨離でも同じこと。
「モノ」をどうするかに気を取られて、
空間<=すなわち、環境>を、
どうクリエイトしていくかに
意識が及ばないように。

私は、思うのです。
食で一番大切なことは、
食行動で一番肝心なことは、

「誰と食べるか」

安心で安全な食材、
調理、配膳が徹底されていても、
「誰と食べるか」で、全部が
ひっくり返ってしまうのですから。

そうは思いませんか?

嫌いな人
厭な人
好きでもない人

偉そうな人
威張る人
横柄な人

そして、

不機嫌な人

食は、愉しく美味しくが一等!
食を、愉しく美味しくするのが一番!

そのためには、まずは、
自分がごきげんであることは、
言うまでもないですね。

さあて、連休中のあなたも、
一つでも余計なモノを断捨離して、
さらにごきげんな自分づくりに励んで下さいね。

それでは、ごきげんさまにて。

PS
川畑のぶこが解説している
無料心理学Video公開。

こちらのページでは
心理学を学んで人生に生かすためのコツを
解説しています。

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━━━━━━━━━━━━━━━━━
◎編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━

僕もユニ○ロの
スリムフィットパンツ愛用しています。
(むしろ全身ユニクロです)

ユニクロが好きなんで^^

ジャストサイズの服を着ると
自分がいかに太ったのかが
スグにわかるんですよね(笑)

あれれ?あれれ?
洗濯して縮んだんかな?

って思ったら、ホントは
僕のカラダが一回り大きく
なってたんですね^^;

こんな感じで物差し代わりにしてます。

吉川広典

PS
暗く落ち込んでいる時、
一発で吹き飛ばしてくれる
「魔法の杖」があったとしたら、
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What’s danshari ?  Let’s danshari !  Viva danshari ♪

 

 

 

 

 

この記事の執筆者について

 

やましたひでこ

クラター・コンサルタント
東京都出身。石川県在住。早稲田大学文学部卒

 

学生時代に出逢ったヨガの行法哲学「断行・捨行・離行」に着想を得た「断捨離」を日常の「片づけ」に落とし込み、誰もが実践可能な自己探訪メソッドを構築。

断捨離は、心の新陳代謝を促す、発想の転換法でもある。

全国展開している「断捨離セミナー」は、年齢、性別、職業を問わず受講者から圧倒的な支持を得ている。

処女作『断捨離』<マガジンハウス>は、日本はもとより台湾、中国でもベストセラーとなり、『俯瞰力』『自在力』<いずれもマガジンハウス>の断捨離三部作他、著作・監修を含めた関連書籍は累計300万部を越えるミリオンセラー。

 

 

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