断捨離®の著者、やましたひでこの公式サイト

FROM　千場ひろこ

ごきげんさまです。
「暮らしの哲学」研究会の
千場ひろこです。

10日から配信が始まる
8月の断捨離塾の音声講座のテーマ。

それは「キッチンの断捨離」。

なぜ夏にキッチン断捨離なのか。

それには、納得の、
ふかーいワケがあります。

その辺りも是非、
聞いてみていただきたいのですが。

今回の音声講座は特に、
収録後に、自分でテープ起こし
していて、普通に可笑しくて
ゲラゲラ笑っちゃいましたね。

というのも、食関係のアイテムって、
みなさんいろいろ失敗していませんか？

衝動に駆られて、
通販でジューサー買って
持て余してませんか？
（もちろん、
使いこなしている人も
いると思いますが）

鍋一式ウン十万も買い込んで、
場所ばっかり取って
困り果てていませんか？

それに類する自分の失敗も
思い出しながら、
大笑いしたんですねー。

思い当たることがあるあなた！

せめて、笑って、手放して、
そのモノを成仏させませんか（笑）

ーーーーーーーーーーー

聞き手として音声講座を
いち早く受講（？）できる、
ラッキーなワタクシ。

この収録が終わって割とすぐ、
矢も盾もたまらず、
塾生さんに先駆けて、
キッチンのある箇所を断捨離しました。

冷蔵庫です。

・食べないままに取って置いていた保存食
（保存食は、その名の通り保存できちゃうから、、ね）

・結局あまり使わなかったスパイス類
（乾きもんも、つい取っておきがちです）

・野菜くずや土で汚れ気味の野菜室
（お恥ずかしい話です、、、）

野菜室は特に、
最近夏野菜がゴロゴロ
流れ込んでくるので。
（ありがたい話ですが）

少しでも収納しやすいように、
きゅうりを縦に入れられる
ケースを自作したり、
（1ガロンのペットボトルを半分に切ったもの）
少々くたびれて汚れてきた
ジップロックの密閉ケースを
野菜収納ボックスに“天下り（？）”
させたりといろいろ工夫しておりました。

そうしてダンシャって整理できた時の
このスッキリ感、
何に例えたらいいかしらー

タリラリラーと
チュチュでも着て
踊りだしたくなる、
軽やかさ。

冷蔵庫って普段は閉じてるから
それほど部屋のパっと見が
変わるわけではないんですけどね。

なんでだろうー。

そんなことを主人に言ったら、

「冷蔵庫をスッキリしたら
ココロもスッキリする
からじゃないの？」

と実にありきたりな
答えが出てきました。

性格の悪い千場はつい、

「いやいや…。
冷蔵庫特有、食を司る空間に
特化した分析はないの？」

などと理屈っぽく噛みついたのでした。
あー、タチ悪い（笑）

「そーですか、はいはい、
すいませんねー」
とごきげん△な主人。

というわけで、勝手に人に投げかけて
難癖つけるでなく（ひどいよねえ笑）
自分であれこれ考えました。

ーーーーーーーーーーーー

やはり、冷蔵庫って食べ物だから
モノと違って、
時間が経てば経つほど、
本当に食べれられなくなったり
食べたくない状態になったり
するんですよね。

だから、やる気にさえなれば
要・適・快を
ジャッジしやすい。

（納戸や押入れなんかは、
案外それが難しくて、
モノが絞り込めなかったり
するんですけどね）

そんで、すべて冷蔵庫の中を
生きた関係性（＝美味しそう）に
すると、なんか、冷蔵庫が
生き生きしてくるのがわかる。

当然、その日の食事作りは
断然、楽しくてスムース。
晩御飯が早い時間に。
もちろん、なぜか
いつもより美味しい。
家族もニコニコ。

いいことづくめです。

「キッチンや冷蔵庫を
断捨離していくと、
生命や生活の土台の部分が
整ってくる」ということは、
よくやました先生が
おっしゃいますが。

その日の晩御飯で
それが観念的にでなく、
まさに目の前に起きることとして
実感できたんですね。

是非是非、夏のキッチン断捨離、
おためしくださいねー♪

【先週ダンシャッたモノ】
トースターと
コーヒーメーカー
（トースターはコンベクションに、
コーヒーメーカーは新調しました）

PS
断捨離塾7月号
「夏休みにやりたい断捨離」
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今日まで。
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PPS
今日中に断捨離塾に申し込むと、
明日から配信の8月号、
「キッチンの断捨離」も
併せてお試しできておトクです。

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◎編集後記
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そういえば、
通販番組に踊らされて
みじん切りが簡単にできる、
マ◯ック◯レット買ったりしたなー。

結局、料理にはほぼ活かされる
ことなく（包丁のほうが早い、、）
夏に何度かスムージーもどきを
作って終了。

さて、私はなんでこれを
買おうと思ったのかしら、、

コレ、明日からの
「キッチンの断捨離」で
出される”宿題”です。

塾生の皆さん、お愉しみに！

まだ塾生でない皆さん、
無料お試しに申し込んで
ぜひ聞いてください♪

–青野慶子

What’s danshari ?　 Let’s danshari !　 Viva danshari ♪

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